Plantes et écologie

Jardin des PAM

Notre jardin est spécialisé dans les plantes aromatiques et médicinales (PAM), ainsi que dans les plantes sauvages comestibles.

Le jardin du Courtil des Simples est l'illustration de l'activité principale de l'association autour de l'écologie de la flore et plus particulièrement des plantes médicinales et alimentaires.

Il en est à ses débuts, dans une phase d'expérimentation.

Nous allons produire des plantes pour les tisanes, les ateliers de cuisine et cosmétique de l'association ainsi que la transformation (sirop, gelée).

Nous avons pour objectif de conserver au maximum la biodiversité déjà existante, de préserver les habitats des insectes et batraciens présents. Cela implique une gestion différenciée des espaces.

Nous voulons montrer à quel point les plantes considérées comme mauvaises herbes sont utiles pour la nature, la faune et les hommes!